“卖酱菜喽。”
“噼里啪啦。”竹竿挂着炮竹，吸引了许多的孩童，然后是敲锣打鼓的声音。
“六必居开业，请街坊们免费品尝，以后请大家多多关照。”
北平城内街头，一家新开的食铺，东家笑呵呵的向周围的百姓们拱手，态度很谦卑。
伙计们摆出桌子，从铺中抱出瓷缸，里面装着酱菜。
有免费的东西，谁也不会拒绝，都上前向掌柜说句好话，祝他生意兴隆，然后去领免费的酱菜。
“我敢打赌，这东家肯定是徽州人。”远处，老五笑呵呵的向小九说道。
“咦，你为啥这么肯定？”
小九一脸的好奇。
“我问你，制作酱料最主要的是什么？”
“盐？”
“那从事贩盐的主要是哪个地方的人？”
“徽州人。”小九恍然大悟，明白了五师哥的意思，可还是觉得不服气，反问：“那也不一定是徽州人啊，说不定是别的地方的人，难道只有徽州人才能做酱菜。”
老五摇了摇头，笑道：“你在研究技术上是个好手，可在别的上头就有些不足了。”
“盐商和酱商往往是二位一体的，因为人家有这个优势，叫做靠山吃山靠水吃水，别家谁能争得过他们，做这行的自然大多是徽州人咯。”
“伱当无徽不成商，无徽不成典等类似的老话都是空口无凭的不成。”
小九这才信服了些，敬佩道：“这么厉害？”
“那也得看在谁面前，再厉害也比不过我们中华重工。”老五不以为然，和小九看了翻稀奇然后离开。
两人去北平贸易中心，看了些南方的商品，寻找一些材料，或者找一丝灵感。
技术司几年来，把传统的技术加以整合，主要方向是把木质机器改成铁质
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