第292章 灵泉水下有灵瓜
陈浩看着一众在心里嘀咕的厨师,摇头笑道:
“这么没自信?拿个第一罢了,这么没自信吗?”
周亮苦笑道:“老板,张大发他们在,我们都不一定能拿第一,现在张大发他们走了,我们……就更没可能拿第一了。”
“而且……”周亮看向凤求凰,道,“我刚才和诸多前辈讨论过了,真的没有改进的余地了啊。”
陈浩嘴唇微掀,笑道:“怎么没有改进余地?只要把公母鸽子换成公鸡母鸡,便能让这道凤求凰,再提升数个档次!”
听到这话,周亮等厨师皆是一愣。
用鸡肉替换鸽子肉?
这是自降档次啊!
要知道,鸽子的肉质鲜嫩紧致,口感比鸡肉强很多。
如果把鸽子肉换成了鸡肉,那么凤求凰只会是掉档次,根本不可能提升档次!
“老板,你真会开玩笑。”
周亮委婉地表示,陈浩这个想法不可行,只有外行人才会提出这种意见。
对此,陈浩淡淡地说道:
“你们等着看就行了。”
陈浩留下一句话,直接走出了厨房。
“老板你这是?”
曹文追上前,满脸的疑惑。
在他看来,陈浩并不是刚愎自用的人,应该听得进周亮等厨师的意见才对。
可为何,刚才陈浩会固执己见,坚持要用鸡肉替代鸽子肉?
“凤求凰的事你就不用管了。”
陈浩拍了拍曹文的肩:“你继续去找好厨师和好菜式,还有,你让餐厅的厨师都努努力,争取再创造一些好的菜式出来。如果能拿出好的菜式,可以有高额奖金。”
“这……好的。”曹文点了点头。
既然陈浩不让他再
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