第1298章 煎药方法（2 / 4）

，吕主任才决定，干脆直接把药锅给掀翻，来阻止这一次在他眼中十分荒唐的煎药。

然而，他才刚刚走出两步，还没有来得及实现自己的决定，就已经愣住了。

“武火急煎？”吕主任低声呢喃，表情有些不敢相信。

他行医多年，又是出身名门，纵然自身水平算不上太高，但是见识一定是相当不俗的。

他一眼就看出了陆凡此时的煎药方法并不是中医普通的冷水文火煎药。

普通中药煎法是把药材放入冷水中，然后用小火慢慢烧开，这样可以保证药性在最大程度上不会受到破坏。

而陆凡所选用的武火急煎是指直接用开水大火来煎药。

这种煎药方法可以让药汁在最短时间内完成，不过，因为沸水和大火的破坏力比较强，很容易会对药性造成破坏，又或者是不能让药性完全散发溶于水中。

所以，真正懂行的中医都会小火慢慢煎药，没人会用大火。

甚至在某种意义上来说，用大火煎中药，是一种相当外行的做法。

但是吕主任能够看得出来，眼前这个年轻人除了用沸水和大火之外，其余的手段全都非常端正严谨无可挑剔，即使是五十年的老中医煎药手法都未必能有这么专业。

这小子绝对不会是什么外行，他一定是个内行！

吕主任有了这么一个判断，随后他就想起了老师的教导。

他的老师，国内中医界的权威大佬曾经说过，普遍认为的中医慢慢调理西医救急的说法，是不正确的。

中医也可以救急，而且中医在救急方面，甚至有西医所不能及的独到之处。

而在中医救急的诸多手段中，其中就有煎药方面的。

老权威说过，想要救急，煎药就一定不能像平时那样用冷水小火慢慢腾腾地煎，必须用沸水用大火猛煎。