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第094章 中华茶道,医局(2 / 7)

摊主是个白发苍苍的老者,见到于宗远身穿锦衣,咧着嘴拿出最好的茶叶,然后又给炉子里舔了些炭火,将水烧的更旺了些。

武夷山茶讲究热水冲沸腾,等到水壶咕咕咕的烧开了之后,倒入到大碗的茶壶中。

老者讲究的高高举起茶壶,将茶水分入两个碗杯中。

茶香飘荡,于宗远挥挥手说道:“小老儿去一边待着,借你茶摊谈些事情。”

说完就扔出一串铜钱,茶摊老者连忙捡起地上的铜钱,恭敬的退出去。

苏泽端起茶杯,虽然这茶摊用的都是普通的茶叶,但是老者冲茶的火候和泡茶的时间都掌握的正正好,愣是将下等的茶叶冲出了不俗的水平。

不过于宗远这种纨绔子弟,自然是品不出茶的好坏的,他只是觉得这粗茶难以下咽,喝了一口就吐了出来。

苏泽倒是津津有味的喝了起来,他又拿起水壶倒入茶壶中,再次给自己的茶碗加满。

【发现地点茶摊,可以学习技能“茶道”,是否学习?】

苏泽一喜,果然到处都能学习技能,他立刻暗暗说道“学习”。

一些基础的茶道知识涌入苏泽的脑中,中华茶道源远流长,从唐代陆羽开始著茶经,明代也是一个茶道书籍涌现的时代。

苏泽立刻知道了手中这茶是武夷山岩茶,是后世福建流行的功夫茶前身。

武夷山岩茶是半发酵的青茶,也就是介于红茶和绿茶之间的茶,多次浸泡依然能够出茶,颇受到普通百姓的欢迎。

不过时下士大夫之间最流行的还是绿茶,比如龙井是当下流行的名茶,尤其以清明前刚长出的嫩叶为最上品,两京达官贵人都以茶色清凉,茶叶鲜嫩为上佳。

不过赶了半天路的苏泽,倒是觉得这武夷山岩茶味道浑厚,相当的解渴,怪不得普通百姓都喜欢这种茶。

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