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第134章 要不我给你做小?(2 / 6)

,也不是什么勤劳致富。

其实就和马凉弄的【红唇串串香】项目一样,找对了点来钱就飞快,暴富的速度说出去都没人敢轻易相信。

谁能想到只是一个很普通的小吃店,一年就能带来千万财富?

怪不得也经常听人说起,谁谁谁一家人辛辛苦苦干个什么小吃店,或是摆个什么夜宵摊子,没几年下来就买车买楼了。

生意如果真好的话,说实话赚钱不是什么难事。

马凉把报表还给了何峰,继续嘱咐道:“今天是周六,人流量远不是平常可比。

你身为店长,必须摸索出一套周末的特殊工作模式。

不管是增加人手也好,还是调整工作流程也好,必须把点餐和出餐速度拉满。

减少客人的排队时间,提高服务能力的上限。

龙之梦店已经这样夸张了,还有人民广场来福士店等着我们去开拓呢。

人民广场的人流比这儿只会更加夸张,而且年轻人更多,消费客群也更精准。

必须摸索出极限状态下的工作模式,才能应对那边的客流情况。

你有一个月的时间做准备,下个月人广店必须开张。

这一个月要人给人,要资源给资源,不仅要把打法研究出来,还要把后备团队培养出来。

一切全看你了,等人广店运营稳定后我给你记大功,明白了吗?”

“明白,老板,我一定会全力以赴的!”何峰突然感觉有点压力山大。

可这一刻他浑身的血脉都仿佛要沸腾了一般,恨不得立马就大干一场。

马凉笑着点了点头,再画了张饼给他:“人广店稳定的那一天,就是你晋升经理的时候,加油了!”

“嗯,老板您就放心吧!”立下军令状,何峰扭头就又给员工开动员会去了。

今天是周六,一旦商场开门就将迎来更多的客人。

因为周末不要上班,会有更多年

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