可能实话实说：“马马虎虎吧，还算过得去。”
说着就没再搭理发哥，径直离开了出租屋，准备跑去劳务介绍所搞定招人的事情。
除了招店员外，还得招几个大姐或大妈来加工串串。
他可没忽悠陈金发，在出租屋真就是对付个把月，回头必须要另找地方。
前期一两家店还好，小打小闹弄个作坊没事，等店铺多了，就不能这么干了。必须要有正式的场地，搞个像样的食材加工厂才行。
哪怕厂子再小，那也是合法合规、符合卫生条件的正式场所。
否则一直作坊式操作，回头被居心不良的人曝光到网上，【红唇串串香】的招牌就彻底砸了。
这年头食材供应链产品不够丰富，很多食材采购不到半成品，马凉就只能自己来了。
真要是像十几年后那么发达，什么杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫就不会发展出食材供应链的能力，并慢慢做成了一门生意。
马凉之前想的搞搞大，也是同样的思路。
先小作坊弄弄，随着门店增多，就可以租个场地开个小食材加工厂。
一方面自给自足，另一方面慢慢发育，以后在食材供应链方面，也可以做成一门生意。
毕竟麻辣烫、火锅行业接下来都是大跨步发展，市场前景巨大。
他心里想的搞搞大可不光是指【红唇串串香】，心里惦记着是不是可以学杨国福和张亮麻辣烫，等具备食材供应链能力了，另外搞个麻辣烫品牌，快速加盟扩张。
凭借着先知先觉，万一哪天他也把麻辣烫搞上市了呢。
一切皆有可能，反正目前这种不起眼的low逼生意，也没什么大佬会来和他抢。
所以马凉心里很急，急着招人，急着去龙之梦开店。
因为只有把龙之梦的串串店开起来，他才有了真正腾飞的基础。
那可是个日进斗金的地方，有了龙之梦旗舰
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