，纵然面粉也不及二物，豆类无非做豆腐，豆油吃的都不多，民间以菜籽油为主，军中也不过是以其饲马，到时候恐怕就连你自己的雇工也不吃，你在太仓，镇江所雇佣，都是以米为主食。
他们不吃大豆。
最多也就是做成豆腐能吃些。”
张显宗提醒他。
“这本来就不是吃的。”
杨丰紧接着拿出一张纸推到朱元章面前。
“此物以豆饼，鸟粪为主，杂以粪肥发酵，用于江南稻田有奇效，原本后世才有，称之为粪丹，我倒是觉得应该起个更好听的名字，故此称其为金坷垃。
故此我种大豆就是给江南稻田做肥料之用。
大豆榨油，豆饼做肥料。
豆油吃的不多不要紧，可以拿来加工豆制品。”
他说道。
金坷垃好啊！
鸟粪可以去东海挖，豆饼由他提供，然后做出金坷垃复合肥，用到江南稻田增加产量。
“豆饼做肥料的确好，那些有钱人家也用，就是贵了些。
贫民用不起。
若你能大量从辽东运出豆饼，那倒是能让江南稻田增产不少。
其实只要你打出粮食，朕总会给你解决其他，就算不能运到江南，在辽东也能给军中饲马，更何况还有北平，大宁，开平等处，也是要豆类饲马，只要能打出粮食，不管什么，就是高粱朕也给你解决销售。会宁也就是岳武穆直捣黄龙的黄龙府了，能把金人囚禁徽钦二帝的五国城变成我大明之地，能让我汉人在那里种田立足就已是奇功。
只要你能让汉人在那里扎根，你打出的粮食，朕以十倍价收购。”
朱元章说道。
“有气魄！”
杨丰赶紧竖起大拇指。
当然，主要是朱元章不怕花钱。
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