大唐帝国一直是盛产农产品的国家，加上帝国皇室和政府都建有较为完备的粮食储备制度，粮油等农牧产品的价格一直较为稳定，上下波动起伏不大。
自普法爆发战争以来
国际市场粮食价格陡涨，这是源于欧洲各国担心粮食收成的巨大缺口，纷纷涌入大唐帝国大手笔抢购粮食造成的，对国内市场价格冲击不大。
巴黎围城至今三个多月了，引起了欧洲各国的巨大粮食恐慌。
为了平抑国际市场粮价，在芝加哥大宗粮油交易所帝国政府分11批陆续抛售了数百万吨粮食，几乎都被国际买家一抢而空。
根据《长安时报》报道；
作为国际社会负责任的一员，政府拟在12月至明年1月间，陆续再抛售六批共计320万吨粮食，以平抑一直居高不下的国际粮食行情。
基本上每隔一周就抛售一次，总量在50万至55万吨之间，引入集合竞价机制，以1万吨为一单，预计将在2月至3月间陆续交付欧洲客户。
这是帝国政府政务透明的一个举措，意在杜绝暗箱操作滋生的腐败，更多的用市场力量去平衡波动，而不是采取行政手段。
这么多粮食看似不少，实际上根本就不够用。
法国的1/3的国土约二十几个省被普鲁士王国军队占领，大量的难民潮形成了社会动荡，而且法国东北部和西北部是传统的农业主产区，这一季冬小麦彻底完蛋了。
巴黎被围困了三个多月，一直靠着南方省份支援粮食度日，这种情况不可能长久存在下去。
三十几万巴黎市民武装起来成立的“国民自卫军”再加上后勤人员，总数超过50万，若是再算上资产阶级和奥尔良派分子组成的紧急政府麾下7万余人的政府军，整个巴黎全都武装了起来。
其后果就是这么多青壮年男性不事生产，整天挎着枪守卫着街垒，城市中充斥着狂热的爱国热情和
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