小门这里出来是一条不宽的街道，但处于上风地带。
街道旁的杨树下，环卫工人已经将枯枝和树叶清扫在一起，街道上没有多少人，比较冷清。
“泥鳅！把鸡枞菌摘下来！”周萧心中已经有了注意。
“啊！”泥鳅愣了一下，问道：“这里？”
“对！这里！”周萧说道：“沈薇，把家伙拿出来。”
会展有品尝的环节，所以周萧准备了小铁锅和一些厨具。
“好的！”沈薇知道周萧要做什么，抿嘴一笑。
周萧过去把环卫工人堆积起来的干树枝拖到了街边的废弃的空地处，还给了环卫工人一百元，说道：“一会儿我们把这里弄脏了，还劳驾你收捡一下。”
环卫工人拿到了钱，笑得合不拢嘴，说道：“没事儿没事儿！”
堆柴、架锅。
锅虽然不大，但是足够用了。
“老板，菌子！”泥鳅将两只刚刚从菌包里采摘的极为新鲜的菌子的拿了出来。
这一次的菌子全部是用灵水培养，鸡枞菌肥硕粗壮，品相十分完美。
周萧拿出小刀，将两株菌子纵向切片，切好之后交给沈薇备用。
随后在小锅里下油。
油温六成时，将切好的菌片一片一片放进锅里，让菌片和油充分接触。
呲！
鸡枞菌本来就富含水分，和热油接触之后，发出呲呲的响声，水汽一下就冒了出来。
周萧掌握这火候，带鸡枞菌片焦黄之后，马上翻面，继续用油煎。
鸡枞菌的菌肉接触到热油慢慢收缩，诱人的芬芳在空气中绽放。
一点点的菜籽油能够最大限度的逼出鸡枞菌体内的香味，这是充满食欲的味道。
“好香！”沈薇离得近，闻到了香味。
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