往旁边一推。
“等我？”香菱微微一愣，随机目光骤然亮起，一把抓住陆时元的胳膊，兴奋道，“难道说，陆大哥准备传授我新的做菜技术了。”
“嗯。”陆时元应了一声，指尖在一旁的茶水上沾了沾，在桌子上写了一个“茴”，修长的食指指着那字，笑问道，“香菱啊，你知道这茴字，有几种写法吗？”
“……陆大哥，这不是茴字啊。”
“啧，文字不通真麻烦。”陆时元心中暗道，面色却丝毫不变，“你姑且就把它当成茴字。”
“哦。”
“你看这个茴字啊，它能这么写，也能这么写。”陆时元说着，把茴字的五种写法用茶水一一写在了桌子上。
香菱双手放在膝盖上，像个听话的学生，认真的看着对方写字。
陆时元：“一个字有这么多写法，你从中悟到了什么？香菱。”
“我……我想做茴香豆了。”香菱眼神飘忽的道，似乎已经在畅想茴香豆的美味了。
“该说你是热爱料理，还是该说你头脑简单呢。”陆时元扶额轻叹。
“啊，我猜错了吗？”
“没，你能悟出什么是你的本事。”陆时元平复了一下心情，道，“接下来，我跟你讲讲我真正要说的东西。
像文字有许多种写法一样，食材，也应该有不同的变化，制作方法不同，所得到的成品虽本质一样，但口感和味道却会大相径庭。”
“嗯嗯。”
“豆腐你知道是什么做的吗？”
“知道，是黄豆。”
“那黄豆还能做什么？”
“还能炒菜。”
“还有呢？”
“唔……我不知道了。”
“黄豆这种东西啊，可不只这种用途，还可以做豆浆，豆腐脑，香干，腐竹，油豆皮
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