第255章 开怀畅饮（1 / 4）

第255章 开怀畅饮

逛到中午，藏嘉一还拉着谢小薇的手，舍不得撒开，直到两个人缠缠绵绵地走进一家餐馆，才恋恋不舍地脱开手。

藏嘉一带着谢小薇找了一张桌台坐下来。

他向女服务员要过来菜单，仔细看了一会儿，忽然问：“杭帮菜，你吃得惯吗？吃不惯我们换一个地方。”

“我吃什么都行，不挑食。”

藏嘉一点了油爆大虾、糖醋咕老肉、油焖笋，主食要的是米饭。

点过菜，藏嘉一看着谢小薇，开始滔滔不绝地挥洒博见洽闻。

“杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头，但是不像sz菜那么甜，也不像sh菜那么浓重，容易被人接受。‘清淡’是杭帮菜的一个象征性特点，这个特点恰恰顺应了菜肴要向‘清淡’化发展的趋势。另外，杭帮菜清淡平和，‘抢味’的元素不多，这一特点使它容易吸收南北各地菜肴的精华，所以现在的杭帮菜更像是‘万能菜’，容易博得南北食客的喜爱。”

谢小薇心里明白，帅哥都喜欢在美眉面前夸夸其谈，以此搏得美眉的青睐，藏嘉一也不列外。

她嘴唇翕动了一下，回应道：“什么菜都比咱们古城菜好吃，咱们古城菜汤汤水水的，没油水……”

“咱们古城四面环山，雨少干燥，天气寒冷，不产水果，因此膳食多用汤类，用以抵御干燥和寒冷。真是一个地方造就一方菜，一方菜滋养一方人啊……”

“是呀，所以才有了东南西北的差异。”

等了半个多小时，菜肴上桌了。这家餐馆很有点档次，上来的菜肴，色香形俱全。藏嘉一低头嗅了一下菜肴，芳香扑鼻，沁人心脾。

“喝什么酒？”藏嘉一盯着色泽鲜亮的菜肴，问谢小薇。

“随便，喝什么酒都行。”谢小薇一副无所谓的样子。